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「おかあさんのための 危ない加工食品のはなし」
2014 / 10 / 29 ( Wed )
おかあさんのための危ない加工食品のはなしおかあさんのための危ない加工食品のはなし
(2014/09/12)
不明

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子どもができるまで 私も怖さがわかってなかった

『食』のこと。


わが子の 乳児湿疹の原因が

私の食べ物だったと 気づいてから

遅いスタートだったものの

いろいろ 勉強しました。


こちらの本は、 見開き1ページで

イラスト&解説があって、とっても読みやすかったです。

(読むのが遅い私でも、 1時間ちょっとぐらいで 読めちゃいました)

しかも、 シンプルなので 覚えやすい


とちゅうに マンガもありますしね


この中で 紹介されている

『特に 気を付けたい 添加物』

・亜硝酸ナトリウム

・カラメル色素

・合成甘味料(アスパルテーム、スクラロース、アセスルファムK)

・タール色素

・亜硫酸ナトリウム

・亜息香酸ナトリウム



そのほかにも、 注意の必要なものも

コメントしてあります。


子どもの 大好きな ウインナーやハムとかにも

裏を見ると いっぱい入ってたりします


私も、 ウインナーとかは

「無塩せき」のものを 選ぶようにしていますが

それでも 「アミノ酸等」とか 書いてあったりしますもんね…。


『買うときは 必ず 表示を チェック!』


ホントは 表示に書かれていない

生産サイドの 問題点も まだまだあるので

勉強は 必要ですね…


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